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Tipologie alimentari corrette oggi in voga

Dieta disintossicante dopo le abbuffate di Natale

E dopo l’abbuffata di Natale si devono perdere quei chiletti di troppo!

Ecco una dieta disintossicante.

Meglio farla per tutta la settimana ma se proprio non ci riuscite anche 3/5 giorni bastano per rimettersi in salute.

Per intolleranze o altri problemi di salute è meglio consultare il medico prima di prendere qualsiasi iniziativa.

Lunedì

  • Colazione: 1 tazza di tè verde o di tisana a piacere; 1 vasetto di yogurt magro; 3 mandorle o 1 cucchiaino di semi di sesamo.
  • Spuntino: 1 mela.
  • Pranzo: Pasta integrale ( 70 grammi) alle cime di rapa al vapore condita con poco olio extravergine di oliva; insalata verde condita con olio e limone o aceto di mele.
  • Merenda: spremuta di arance o di mandarini.
  • Cena: passato di verdura; formaggio fresco tipo stracchino ( 70 grammi); insalata di carote fresche e finocchio.
  • Dopo cena: tisana di anice stellata.

Martedì

  • Colazione: 1 kiwi o 1 arancio; 1 tazza di tè verde o di caffè d’orzo; 1 yogurt con fiocchi integrali.
  • Spuntino: 1 mela.
  • Pranzo: insalata verde con carote; riso (70 grammi) al pomodoro fresco o con olio e un cucchiaino di parmigiano; finocchi lessi.
  • Merenda: 1 centrifugato di sedano e carote.
  • Cena: zuppa di farro e bietole; zucchini lessati; insalata mista.
  • Dopo cena: 1 tazza di tisana di finocchio.

Mercoledì

  • Colazione: 1 tazza di latte scremato; 1 fetta ( 30 grammi) di pane tostato; 1 cucchiaio di miele.
  • Spuntino: 2 kiwi.
  • Pranzo: insalata di radicchio o indivia condita con yogurt magro o olio e limone; spaghetti ( 70 grammi) con 2 cucchiaini di pesto; spinaci lessati.
  • Merenda: 1 mela cotta con 2 noci
  • Cena: insalata verde; frittata di zucchini; verdura cotta a piacere.
  • Dopo cena: 1 tazza di tisana di malva.

Giovedì

  • Colazione: 1 mela; 1 tazza di latte magro; 2 fette biscottate integrali.
  • Spuntino: 2 kiwi.
  • Pranzo: insalata verde a piacere; pasta corta integrale (70 grammi) con olio e pomodoro fresco; radicchio grigliato.
  • Merenda: centrifugato di mela e carota.
  • Cena: insalata verde; passato di verdura con riso integrale; cavolfiore lesso.
  • Dopo cena: tisana di menta piperita.

Venerdì

  • Colazione: 1 kiwi; 1 yogurt magro; 1 tazza di tè verde o di caffè d’orzo.
  • Spuntino: spremuta di arancia e limone.
  • Pranzo: insalata verde mista con finocchi; lenticchie ( 70 grammi) in brodo vegetale; spinaci lessi o al vapore.
  • Merenda: 1 pera.
  • Cena: insalata verde con sedano e finocchio; zuppa d’orzo; bietola lessa o al vapore.
  • Dopo cena: 1 tazza di tisana di anice stellata.

Sabato

  • Colazione: 1 pera; 1 tazza di tè verde o caffè d’orzo; 1 yogurt magro con cereali integrali.
  • Spuntino: 1 arancia o 2 mandarini.
  • Pranzo: insalata verde con sedano e finocchio; orzotto (100 grammi) con verdure saltate; zucchini lessi.
  • Merenda: 1 mela.
  • Cena: insalata verde con pomodoro; crema di piselli con 2 cucchiai di crostini abbrustoliti; catalogna lessa.
  • Dopo cena: 1 tazza di tisana a base di finocchio.

Domenica

  • Colazione: 1 pera; 1 tazza di latte scremato; 2 fette biscottate integrali; 1 cucchiaio di miele.
  • Spuntino: centrifugato di mela e kiwi;
  • Pranzo: insalata verde mista; pasta integrale ( 70 grammi ) con carciofi; cavolfiore lesso o al vapore.
  • Merenda: 1 mela cotta; 3 mandorle.
  • Cena: insalata verde con carote; zuppa di farro o di orzo decorticato e non perlato; 50 grammi di parmigiano reggiano.
  • Dopo cena: 1 tazza di tisana di menta piperita.

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