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La cellulite é generalmente considerata un problema estetico, cioè un disturbo essenzialmente riferito a un difetto che compromette la bellezza del corpo. In tal caso ad essere anestetici sono i depositi di grasso che si localizzano su glutei, cosce e altre parti del corpo, anche in persone non obese.
Sono più colpite le donne, anche a causa della particolare distribuzione del grasso sottocutaneo tipico del sesso femminile. La superficie della pelle si presenta allora a buccia di arancia. Si tratta in realtà di un infiammazione o Malfunzionamento del tessuto connettivo sottocutaneo, in cui la ritenzione dei liquidi provoca affossamenti che danno luogo a produzioni cellulari irregolari.
Dalle ultime ricerche è emerso che un problema nel tessuto adiposo starebbe all’origine della cellulite, anziché un’insufficienza del sistema venoso contrariamente a quanto si è sempre affermato. Si aprono pertanto nuovi tipi di cura, non ultima la dieta ricca di frutta e verdura
Arriva quindi una notizia confortante per i 20 milioni di donne che, soltanto in Italia, soffrono per questo antiestetico problema che si presenta all’occhio sotto forma di cuscinetti, pelle a buccia d’arancia – ed è motivo di soggezione quando si debba per esempio indossare il costume da bagno.
La notizia è che l’origine del problema risiederebbe nel tessuto adiposo e non come da sempre ipotizzato in una insufficienza del sistema venoso, e giunge dal convegno della Società italiana di medicina estetica, in corso a Roma.
«Fino a oggi si è considerata l’insufficienza venosa come principale causa, ma molte nuove ricerche italiane e internazionali dimostrano che è invece il tessuto adiposo, che agisce come un organo endocrino, a infiammare i tessuti e innescare le trasformazioni della pelle a buccia di arancia», spiega Emanuele Bartoletti, segretario della Società italiana di medicina estetica.
Se dunque il problema non risiede più laddove si riteneva, quale può essere la soluzione – se c’è? A quanto pare c’è, e si può trovare anche in una semplice “dieta alcalinizzante”.
«Gli adipociti innescano uno stato infiammatorio a cui si associa un processo di acidificazione dei tessuti – aggiunge il dottor Pier Antonio Bacci, docente di medicina estetica all’Università di Siena – La dieta alcalinizzante si basa su alimenti come frutta, verdura e legumi, che diminuiscono lo stato infiammatorio del tessuto coinvolto».
Una riduzione dell’infiammazione potrebbe pertanto agire come un vero e proprio rimedio anticellulite che, in questo caso, risulterebbe efficace e di poco costo.
Largo dunque agli alimenti antinfiammatori. E buona prova bikini!
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